Żywność
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(72)
Forma i typ
Książki
(71)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Publikacje dydaktyczne
(6)
Poradniki i przewodniki
(5)
Publikacje fachowe
(4)
Publikacje naukowe
(4)
Proza
(3)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(70)
wypożyczone
(5)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
(13)
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
(4)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
(47)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
(4)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
(3)
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
(2)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
(4)
Autor
Konarzewska Małgorzata
(3)
Sikorski Zdzisław E
(3)
Zielonka Barbara
(3)
Cichoń Zofia
(2)
Drewniak Emil
(2)
Drewniak Teresa
(2)
Gawęcki Jan
(2)
Gumowska Irena
(2)
Konarzewska-Sokołowska Maria
(2)
Nikonorow Maksym
(2)
Pałacha Zbigniew
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Adamczak Marek (nauki rolnicze)
(1)
Asch Florine
(1)
Babuchowski Andrzej (biotechnologia)
(1)
Badory Aleksandra
(1)
Barone Caterina
(1)
Bauman Sabina
(1)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(1)
Bezpiańska-Oglęcka Anna
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Boussahba Sophie
(1)
Bralczyk Jerzy (1947- )
(1)
Brytek-Matera Anna
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Campbell T. Colin
(1)
Campbell Thomas M
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Caruso Gabriella
(1)
Caruso Giorgia
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czapski Janusz
(1)
Czerni Anna
(1)
Delia Antonino Santi (1945- )
(1)
Domian Ewa [i in .]
(1)
Duda Grażyna
(1)
Dąbrowski Aleksander
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Fiedurek Jan (1950- )
(1)
Flis Krystyna
(1)
Gadomska Julitta
(1)
Gajda Robert (żywienie człowieka)
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gasik Anna
(1)
Gaś Aleksandra
(1)
Gertig Henryk
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Głowińska Anita
(1)
Głowińska Anita. Kicia Kocia i Nunuś
(1)
Halbański Maciej E
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Heintze Jerzy
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jedliński Jan
(1)
Jeszka Jan
(1)
Jongen W.M.F
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Jędrychowski Lucjan
(1)
Kaleta Agnieszka
(1)
Karnas Leszek
(1)
Koelle Katrin
(1)
Konaszewska Wanda
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(1)
Kos Czesław
(1)
Kowalczyk Roman
(1)
Kowalczyk Stanisław
(1)
Kowalewska-Piontas Jadwiga
(1)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(1)
Kołodziejczyk Anna
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Krueger Michał
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
Kędzior Władysław
(1)
Lada Ewa-Hanna
(1)
Lada Grzegorz
(1)
Laganà Pasqualina
(1)
Leman Jacek
(1)
Lenart Andrzej
(1)
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011)
(1)
Ludwicki Marek
(1)
Ludwicki Michał
(1)
Luning P.A
(1)
Macioszczyk Aleksandra
(1)
Marcelis W.J
(1)
Mazzù Francesco
(1)
Melcarne Lucia
(1)
Miklaszewska-Marczak Marta
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Młodecki Henryk
(1)
Nowogródzka Teresa
(1)
Orosz Susanne (1962- )
(1)
Ozimek Teresa
(1)
Paciorkowska Marta
(1)
Parisi Salvatore (1970- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(19)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(12)
Okres powstania dzieła
2001-
(17)
1989-2000
(6)
1901-2000
(4)
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(72)
Język
polski
(72)
Odbiorca
Dzieci
(4)
Szkoły wyższe
(4)
6-8 lat
(2)
0-5
(1)
0-5 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Chemicy
(1)
Dietetycy
(1)
Mikrobiolodzy
(1)
Nauczyciele akademiccy
(1)
Pracownicy przemysłu spożywczego
(1)
Studenci
(1)
Szkoły średnie
(1)
Technikum
(1)
Technolodzy żywności
(1)
Weterynarze
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(1)
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(3066)
Rodzina
(1774)
Polska
(1734)
Przyjaźń
(1715)
Miłość
(1673)
Żywność
(-)
Tajemnica
(1657)
Śledztwo i dochodzenie
(1602)
Relacje międzyludzkie
(1568)
Literatura polska
(1152)
Opowiadanie polskie
(1124)
Zabójstwo
(1091)
II wojna światowa (1939-1945)
(1080)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1046)
Powieść młodzieżowa obyczajowa
(870)
Poezja polska
(853)
Powieść młodzieżowa polska
(849)
Pamiętniki polskie
(832)
Poezja dziecięca polska
(832)
Dzieci
(796)
Zwierzęta
(775)
Życie codzienne
(774)
Literatura dziecięca polska
(747)
Literatura młodzieżowa polska
(705)
Trudne sytuacje życiowe
(694)
Małżeństwo
(687)
Uczucia
(669)
Rodzeństwo
(657)
Powieść młodzieżowa przygodowa
(632)
Relacja romantyczna
(609)
Sekrety rodzinne
(603)
Podróże
(596)
Wybory życiowe
(574)
Dziewczęta
(567)
Nastolatki
(561)
Wydawnictwa popularne
(542)
Dramat polski
(528)
Magia
(528)
Policjanci
(507)
Publicystyka polska
(507)
Arystokracja
(505)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(496)
Żydzi
(485)
Pisarze polscy
(481)
Osoby zaginione
(467)
Władcy
(467)
Biografie
(448)
Materiały pomocnicze dla szkół
(429)
Ludzie a zwierzęta
(425)
Wojsko
(417)
Spisek
(415)
Literatura
(412)
Matki i córki
(405)
Opowiadanie obyczajowe polskie
(405)
Polityka
(394)
Uczniowie
(384)
Powieść historyczna polska
(380)
Mężczyzna
(379)
Powieść francuska
(377)
Literatura młodzieżowa angielska
(375)
Chłopcy
(365)
Powieść rosyjska
(364)
Antologie
(362)
Poszukiwania zaginionych
(358)
Podręczniki akademickie
(352)
Historia
(350)
Kultura
(343)
Uprowadzenie
(343)
Psy
(342)
Polacy za granicą
(338)
Śmierć
(330)
Język polski
(325)
Zabawa
(322)
Powieść obyczajowa francuska
(320)
Wakacje
(319)
Boże Narodzenie
(318)
Przedsiębiorstwo
(312)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(308)
Przestępczość zorganizowana
(304)
Dziennikarze
(301)
Obyczaje i zwyczaje
(296)
Prywatni detektywi
(293)
Samotność
(289)
Lekarze
(278)
Ojcowie i córki
(277)
Powieść młodzieżowa fantasy
(273)
Filozofia
(270)
Koty
(268)
Zemsta
(268)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(266)
Marzenia
(265)
Powieść dziecięca polska
(265)
Powieść kanadyjska
(259)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(258)
Politycy
(258)
Wsie
(256)
Seryjni zabójcy
(254)
Wojna
(251)
Dziadkowie i wnuki
(249)
Pomaganie
(248)
Sztuka
(243)
Temat: czas
2001-
(2)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Opracowanie
(6)
Podręcznik
(6)
Poradnik
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Encyklopedia
(2)
Książki dla małych dzieci
(2)
Literatura dla dzieci
(2)
Monografia
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Instrukcja
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Opowiadania i nowele przygodowe
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Reportaż
(1)
Słownik tematyczny
(1)
Vademecum
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(9)
Kulinaria
(3)
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Chemia
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Historia
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Zarządzanie i marketing
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Biologia
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Językoznawstwo
(1)
Psychologia
(1)
72 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
W książce omówiono zagadnienia związane z nowymi technologiami stosowanymi w różnych grupach produktów: kosmetykach, napojach energetyzujących, używkach, suplementach diety oraz, przede wszystkim, żywności. Pokazano, jak na przestrzeni wieków zmieniła się rola kosmetyków w codziennym życiu ludzi oraz jaki wpływ wywierają one obecnie, jakie są korzystne, jak i negatywne skutki dla zdrowia, wynikające ze stosowania kosmetyków powstałych przy wykorzystaniu nanotechnologii oraz tych wykonanych metodami tradycyjnymi z użyciem naturalnych komponentów. Przedstawiono wpływ stosowania suplementów diety na zdrowie człowieka. Podkreślono szczególnie, że suplementy diety mogą w znaczący sposób pomóc w chorobach cywilizacyjnych XXI wieku. Wiele uwagi poświęcono zagadnieniu żywności i jej bezpieczeństwa. Żywność jest uznawana za bezpieczną tylko wtedy, gdy w następstwie odpowiedniego jej przygotowania i skonsumowania, zgodnie z przeznaczeniem, nie wystąpią żadne negatywne skutki dla zdrowia ludzkiego.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
3 bajeczki przed snem / [redaktor prowadząca: Sabina Bauman]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : HarperCollins Polska, 2021. - 69, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.
(Masza i Niedźwiedź)
(HarperKids)
Masza jest zabawną i pomysłową małą dziewczynką. W jej towarzystwie nikt nigdy się nie nudzi - a już z pewnością dzieci, które mają okazję poznać jej przygody w książeczce "Masza i Niedźwiedź. 3 bajeczki przed snem". Pierwsza opowieść jest o śniadaniu, a konkretnie o poszukiwaniu nowych smaków. Znudziło się Maszy jedzenie codziennie tych samych i znanych potraw. Zapragnęła przekonać się, jakie są walory smakowe posiłków swoich przyjaciół. Czy te zwierzęce przysmaki okażą się dla niej pyszne? A może na odwrót? Następnie mała bohaterka odwiedzi Niedźwiedzia, który wybrał się na ryby. Chce on odpocząć, a w szczególności zrobić sobie przerwę od pomysłów Maszy. Dlatego, kiedy zauważył idącą w jego stronę dziewczynkę, zaczął udawać, że czyta. Tyle że sięgnął po album ze zdjęciami swoimi i taty. To podsunęło Maszy ciekawy pomysł na wspólne spędzenie czasu. Co takiego zaplanuje dziewczynka? W ostatniej opowieści Niedźwiedź i Masza zabierają się za majsterkowanie. Dzięki temu bohaterka nabiera wprawy i uczy się u boku przyjaciela wielu przydatnych rzeczy. To pomaga uwierzyć jej we własne możliwości. Nie brakuje również powodów do śmiechu. Dzieci przekonają się o sile współpracy i pomocy. No i zobaczą też, co wyszło ze wspólnego majsterkowania. [taniaksiazka.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111-93 0/KO (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jeść!!! / Jerzy Bralczyk. - Wydanie I. - Olszanica : Wydawnictwo Bosz, 2014. - 200 stron : fotografie ; 24 cm.
W pięknie ilustrowanym leksykonie znany i lubiany językoznawca, profesor Jerzy Bralczyk, omówił sto osiemdziesiąt "smacznych słów". Są to w większości nazwy apetycznie brzmiących potraw, pozostałe służą jedzeniu lub się z nim kojarzą. Nie jest to jednak przewodnik kulinarny sensu stricto, ponieważ autor przede wszystkim delektuje się nie samym smakiem jedzenia, lecz słowami, ich brzmieniem, urodą i funkcją. Każde hasło zawiera krótki, aczkolwiek treściwy passus etymologiczny, co stanowi dopiero punkt wyjścia do zabawnych rozważań o pełnym często zaskakujących skojarzeń, przysłów ludowych, śmiesznych zwrotów i barwnych powiedzonek języku polskim. Od "ananasa" do "żurku" wiedzie szlak mądrej opowieści profesora prowadzonej w stylu gawędy poprzez pyszne słowa nie tylko z działu kulinariów, lecz również wielu innych dziedzin życia codziennego. To książka dla wszystkich, nie tylko dla smakoszy, jednak można porządnie zgłodnieć przy jej lekturze. [nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 811.162.1'373.6 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Psychodietetyka / redakcja naukowa dr hab. n. społ. Anna Brytek-Matera. - Wydanie I - 5 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2022 - XVIII, [2], 566 stron : ilustracje ; 24 cm.
Psychodietetyka to pierwszy w Polsce podręcznik zawierający wiedzę z zakresu żywienia człowieka, dietoprofilaktyki i dietoterapii, stylów jedzenia oraz podstaw prawa żywnościowego. Jest to kompleksowe kompendium z zakresu dietetyki, psychologii, medycyny i nauk o zdrowiu a także kultury fizycznej. Zawarte w nim zostały między innymi: Najnowsze wyniki badań dotyczące interakcji między lekami a żywnością, Relacja pomiędzy jedzeniem a emocjami Metody leczenia otyłości Metody i techniki pracy z osobami przejawiającymi różny poziom aktywności fizycznej, a także doświadczającymi trudności w kontrolowaniu jedzenia lub zmianie zachowań i nawyków żywieniowych. Autorami rozdziałów są wybitni specjaliści w swoich dziedzinach. Podręcznik pt. Psychodietetyka dedykowany jest przede wszystkim osobom, które profesjonalnie zajmują się żywieniem człowieka i wszystkimi problemami związanymi z żywieniem w zdrowiu i chorobie. (…) Dla tej grupy osób przygotowano rozdziały, które są znakomitym przypomnieniem wiedzy nabytej w trakcie studiów. (…) Bez wątpienia podręcznik ten jest cenną pozycją, która umożliwi skuteczne prowadzenie dietoterapii, tym samym wspomoże wszystkich, którzy zajmują się problemami żywieniowymi w ich przeciwdziałaniu, a także zmniejszeniu częstości ich występowania. Z recenzji prof. dr hab. n. med. Hanny Krauss, Monografia, którą trzymam w ręku porusza wiele ważnych kwestii, jest pełna wskazówek, rad, sprawdzonej wiedzy, odwołuje się do wytycznych, zastanawia nad tym co robić, jak wybierać, co jeszcze zbadać? Porusza się wśród skomplikowanej materii emocji, decyzji, argumentów. Namawiam Państwa do tego, żeby ją studiować, sam będę wracał do wielu zawartych w niej treści, bo jest praktyczna, otwarta, inspirująca. To ważna pozycja w mojej medycznej bibliotece. Z recenzji prof. dr hab. n. med. Artura Mamcarza. [nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Głód / Martín Caparrós ; przełożyła Marta Szafrańska-Brandt. - Wydanie pierwsze, dodruk. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2017. - 713, [2] strony ; 25 cm.
Reportaż totalny. Kronika naszych czasów. Jedna z ważniejszych książek non-fiction ostatnich lat. Ponad 795 milionów ludzi na świecie wciąż cierpi głód. Co dziewiąty mieszkaniec Ziemi nie ma co jeść. Niemal połowa dzieci, które kończą życie przed piątymi urodzinami, umiera z powodu niedożywienia - 3 miliony każdego roku. „Większość głodujących to ubodzy mieszkańcy krajów rozwijających się. Wciąż jest na świecie 1,4 miliarda ubogich […]. Miliard czterysta milionów ubogich, czyli ludzi, którzy nie mają niczego z rzeczy uznawanych przez nas za tak codzienne, tak oczywiste - domu, jedzenia, ubrania, światła, wody, perspektyw, nadziei, przyszłości - nie mają teraźniejszości”. Argentyński dziennikarz i pisarz Martín Caparrós zjeździł świat, próbując zrozumieć, dlaczego nawet dzisiaj dla dużej liczby z nas największym wyzwaniem pozostaje znalezienie odrobiny jedzenia. Przemierza Niger, Sudan Południowy, Madagaskar, Bangladesz, Indie, Stany Zjednoczone, Argentynę. Pisze o Chinach i Barcelonie, w której, w momencie kiedy pisarz kończy pracę nad książką, przybywa ludzi szukających resztek jedzenia w śmietnikach. Caparrós w porywający sposób przedstawia historię zmagań człowieka z głodem na przestrzeni wieków i udowadnia, że to właśnie głód był jednym z, a może nawet najważniejszym czynnikiem, kształtującym naszą cywilizację. Filozofia, sztuka, ekonomia, rolnictwo, gospodarka - u ich źródeł zawsze znajdziemy jedno słowo. Głód. Dlaczego zatem współczesny świat nie potrafi rozwiązać problemu głodu? Caparrós, jak na rasowego dziennikarza przystało, unika prostych odpowiedzi. Odwiedza wielkie biurowce, siedziby światowych firm i przeludnione slumsy. Na kilkuset stronach bezlitośnie obnaża mechanizmy pogłębiające problem niedożywienia. Eksplozja demograficzna, nierówności społeczne, spekulacje cenami żywności, masowy wykup gruntów, korupcja, fundusze walutowe, wielkie korporacje - to wszystko tworzy złożony system, w starciu z którym jednostka nie ma żadnych szans. Ogromna część książki to rozmowy: z politykami, działaczami organizacji pozarządowych, pracownikami korporacji, lekarzami i przede wszystkimi tymi, którzy każdego dnia całą swoją energię poświęcają na znalezienie czegoś do zjedzenia. [lubimyczytac.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 364.6 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 579 (1 egz.)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Książka
W koszyku
Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 2153 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej