Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(72)
Forma i typ
Książki
(71)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Publikacje dydaktyczne
(6)
Poradniki i przewodniki
(5)
Publikacje fachowe
(4)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(4)
Proza
(3)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(70)
wypożyczone
(5)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
(13)
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
(4)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
(47)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
(4)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
(3)
Pokaż więcej ...
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
(2)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
(4)
Pokaż mniej ...
Autor
Konarzewska Małgorzata
(3)
Sikorski Zdzisław E
(3)
Zielonka Barbara
(3)
Cichoń Zofia
(2)
Drewniak Emil
(2)
Pokaż więcej ...
Drewniak Teresa
(2)
Gawęcki Jan
(2)
Gumowska Irena
(2)
Konarzewska-Sokołowska Maria
(2)
Nikonorow Maksym
(2)
Pałacha Zbigniew
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Adamczak Marek (nauki rolnicze)
(1)
Asch Florine
(1)
Babuchowski Andrzej (biotechnologia)
(1)
Badory Aleksandra
(1)
Barone Caterina
(1)
Bauman Sabina
(1)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(1)
Bezpiańska-Oglęcka Anna
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Boussahba Sophie
(1)
Bralczyk Jerzy (1947- )
(1)
Brytek-Matera Anna
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Campbell T. Colin
(1)
Campbell Thomas M
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Caruso Gabriella
(1)
Caruso Giorgia
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czapski Janusz
(1)
Czerni Anna
(1)
Delia Antonino Santi (1945- )
(1)
Domian Ewa [i in .]
(1)
Duda Grażyna
(1)
Dąbrowski Aleksander
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Fiedurek Jan (1950- )
(1)
Flis Krystyna
(1)
Gadomska Julitta
(1)
Gajda Robert (żywienie człowieka)
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gasik Anna
(1)
Gaś Aleksandra
(1)
Gertig Henryk
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Głowińska Anita
(1)
Głowińska Anita. Kicia Kocia i Nunuś
(1)
Halbański Maciej E
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Heintze Jerzy
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jedliński Jan
(1)
Jeszka Jan
(1)
Jongen W.M.F
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Jędrychowski Lucjan
(1)
Kaleta Agnieszka
(1)
Karnas Leszek
(1)
Koelle Katrin
(1)
Konaszewska Wanda
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(1)
Kos Czesław
(1)
Kowalczyk Roman
(1)
Kowalczyk Stanisław
(1)
Kowalewska-Piontas Jadwiga
(1)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(1)
Kołodziejczyk Anna
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Krueger Michał
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
Kędzior Władysław
(1)
Lada Ewa-Hanna
(1)
Lada Grzegorz
(1)
Laganà Pasqualina
(1)
Leman Jacek
(1)
Lenart Andrzej
(1)
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011)
(1)
Ludwicki Marek
(1)
Ludwicki Michał
(1)
Luning P.A
(1)
Macioszczyk Aleksandra
(1)
Marcelis W.J
(1)
Mazzù Francesco
(1)
Melcarne Lucia
(1)
Miklaszewska-Marczak Marta
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Młodecki Henryk
(1)
Nowogródzka Teresa
(1)
Orosz Susanne (1962- )
(1)
Ozimek Teresa
(1)
Paciorkowska Marta
(1)
Parisi Salvatore (1970- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(19)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(12)
Okres powstania dzieła
2001-
(17)
1989-2000
(6)
1901-2000
(4)
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(72)
Język
polski
(72)
Odbiorca
Dzieci
(4)
Szkoły wyższe
(4)
6-8 lat
(2)
0-5
(1)
0-5 lat
(1)
Pokaż więcej ...
9-13 lat
(1)
Chemicy
(1)
Dietetycy
(1)
Mikrobiolodzy
(1)
Nauczyciele akademiccy
(1)
Pracownicy przemysłu spożywczego
(1)
Studenci
(1)
Szkoły średnie
(1)
Technikum
(1)
Technolodzy żywności
(1)
Weterynarze
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(1)
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(3074)
Rodzina
(1777)
Polska
(1734)
Przyjaźń
(1719)
Miłość
(1674)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(1660)
Śledztwo i dochodzenie
(1602)
Relacje międzyludzkie
(1574)
Literatura polska
(1152)
Opowiadanie polskie
(1124)
Zabójstwo
(1091)
II wojna światowa (1939-1945)
(1082)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1046)
Powieść młodzieżowa obyczajowa
(870)
Poezja polska
(853)
Powieść młodzieżowa polska
(849)
Pamiętniki polskie
(832)
Poezja dziecięca polska
(832)
Dzieci
(798)
Życie codzienne
(777)
Zwierzęta
(776)
Literatura dziecięca polska
(747)
Literatura młodzieżowa polska
(705)
Trudne sytuacje życiowe
(696)
Małżeństwo
(689)
Uczucia
(671)
Rodzeństwo
(659)
Powieść młodzieżowa przygodowa
(632)
Relacja romantyczna
(612)
Sekrety rodzinne
(607)
Podróże
(599)
Wybory życiowe
(576)
Dziewczęta
(567)
Nastolatki
(562)
Wydawnictwa popularne
(542)
Magia
(529)
Dramat polski
(528)
Policjanci
(507)
Publicystyka polska
(507)
Arystokracja
(505)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(496)
Żydzi
(486)
Pisarze polscy
(481)
Osoby zaginione
(467)
Władcy
(467)
Biografie
(448)
Materiały pomocnicze dla szkół
(429)
Ludzie a zwierzęta
(424)
Wojsko
(417)
Spisek
(415)
Literatura
(412)
Matki i córki
(406)
Opowiadanie obyczajowe polskie
(405)
Polityka
(394)
Uczniowie
(384)
Mężczyzna
(380)
Powieść historyczna polska
(380)
Powieść francuska
(377)
Literatura młodzieżowa angielska
(375)
Chłopcy
(365)
Powieść rosyjska
(364)
Antologie
(362)
Poszukiwania zaginionych
(358)
Podręczniki akademickie
(352)
Historia
(351)
Kultura
(343)
Uprowadzenie
(343)
Psy
(342)
Polacy za granicą
(338)
Śmierć
(332)
Język polski
(325)
Zabawa
(322)
Powieść obyczajowa francuska
(320)
Boże Narodzenie
(319)
Wakacje
(319)
Przedsiębiorstwo
(312)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(308)
Przestępczość zorganizowana
(305)
Dziennikarze
(301)
Obyczaje i zwyczaje
(296)
Prywatni detektywi
(293)
Samotność
(290)
Ojcowie i córki
(279)
Lekarze
(278)
Powieść młodzieżowa fantasy
(273)
Filozofia
(270)
Zemsta
(270)
Koty
(268)
Marzenia
(266)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(266)
Powieść dziecięca polska
(265)
Powieść kanadyjska
(259)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(258)
Politycy
(258)
Wsie
(257)
Seryjni zabójcy
(254)
Wojna
(251)
Dziadkowie i wnuki
(250)
Pomaganie
(248)
Sztuka
(244)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Opracowanie
(6)
Podręcznik
(6)
Poradnik
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Encyklopedia
(2)
Pokaż więcej ...
Książki dla małych dzieci
(2)
Literatura dla dzieci
(2)
Monografia
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Instrukcja
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Opowiadania i nowele przygodowe
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Reportaż
(1)
Słownik tematyczny
(1)
Vademecum
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(9)
Kulinaria
(3)
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Chemia
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Pokaż więcej ...
Historia
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Zarządzanie i marketing
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Biologia
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Językoznawstwo
(1)
Psychologia
(1)
Pokaż mniej ...
72 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności / Maksym Nikonorow. - Wyd. 2 uzup. i uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1980. - 288, [3] s. : il., tab. ; 21 cm.
Autor
Nikonorow Maksym.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 2396 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym / Teresa Nowogródzka. - Warszawa : CeDeWu, 2019. - 368 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Nowogródzka Teresa
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Innowacje Produkcja żywności Produkty ekologiczne Zarządzanie innowacjami Zarządzanie jakością Żywność Polska
Gatunek
Monografia
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Dlaczego mleko jest białe? : historyjki dla ciekawskich dzieci / Susanne Orosz ; czyta Anna Rusiecka ; [translation by Mirosława Sobolewska]. - Warszawa : Prószyński Media : we współpracy z Biblioteka Akustyczna, [2017]. - 1 płyta audio (CD) (3 godz. 11 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Autor
Orosz Susanne (1962- ) Umińska-Sobolewska Mirosława Rusiecka Anna (1982- )
Forma i typ
Audiobooki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Temat
Osobliwości Żywność
Gatunek
Opowiadania i nowele obyczajowe Literatura dla dzieci
Pytania, które z pewnością nurtują nie tylko dzieci, ale to one najczęściej i najchętniej je zadają. A odpowiedzi wcale nie są tak oczywiste, jak się dorosłym może wydawać. Susanne Orosz przygotowała wyczerpujące odpowiedzi na szereg pytań, które pojawiają się w główkach małych dociekliwych detektywów. Audiobook „Dlaczego mleko jest białe?” to zabawne historyjki dla dzieci i dorosłych. Wspaniała zabawa i znakomity wybór, jeśli chcemy połączyć rozrywkę ze zdobywaniem wiedzy o otaczającym świecie. Autorka postanowiła zająć się produktami spożywczymi, z którymi dzieci stykają się na co dzień. Dlaczego mają taki kolor, taką strukturę, dlaczego jemy je w ten, a nie inny sposób? Nagranie wyjaśnia, pobudza wyobraźnię i skłania do wykonywania małych eksperymentów w domu. Mleko, miód, chleb czy makaron nie będą już tajemnicą, gdy wysłuchamy tych historyjek. Od dziś do gotowania, pieczenia, smażenia użyć możemy produktów, o których wiemy dużo więcej. Wspaniała pozycja dla ciekawskich dzieci i rodziców, którzy nie zawsze znają odpowiedzi na „kuchenne” pytania. Susanne Orosz W wersji audio w interpretacji Anny Rusieckiej. [audioteka.com]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.112.2-93 CD (1 egz.)
Książka
W koszyku
Właściwości fizyczne żywności : praca zbiorowa / redakcja Zbigniew Pałacha, Iwona Sitkiewicz ; [autorzy] Ewa Domian [i in .]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2010. - 339, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Pałacha Zbigniew. Sitkiewicz Iwona. Domian Ewa [i in .].
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Międzynarodowy handel rolny : teorie, konkurencyjność, scenariusze rozwoju / Karolina Pawlak, Walenty Poczta. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2011. - 203 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Pawlak Karolina. Poczta Walenty.
Forma i typ
Książki
Temat
Handel międzynarodowy Przemysł rolno-spożywczy Rynek Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski, Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 582, [2] s. : rys. ; 22 cm.
Autor
Pijanowski Eugeniusz. Dłużewski Mieczysław. Dłużewska Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Abc gastronomiczne / Herbert Pilz ; [tłumaczyli i uzupełnili Małgorzata i Wiesław Piechoccy]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1980. - 266, [2] strony : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Pilz Herbert Piechocka Małgorzata Piechocki Wiesław (1947- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Żywność
Gatunek
Encyklopedia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odżywianie dla zdrowia : tradycje wschodnie i nowoczesna wiedza o żywieniu / Paul Pitchford ; przekład [z angielskiego] Iwana Zagroba. - Wydanie 3 - dodruk - Łódź : Galaktyka, 2014. - 773 strony ; 26 cm.
Autor
Pitchford Paul. Zagroba Iwana.
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Dieta oczyszczająca Dietetyka Medycyna niekonwencjonalna Zdrowe odżywianie Wegetarianizm Żywność Medycyna chińska Białka Witaminy Przyprawy
Gatunek
Monografia
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dlaczego warzywa są dobre ? / Ronne Randall ; [tł.] Beata Wojtkowska ; [red.] Aleksandra Gaś. - Warszawa : SBM, 2007. - 24 s. : il.kolor. ; 20 x 20 cm.
(Przedszkolak Badaczem)
Autor
Randall Ronne. Wojtkowska Beata. Gaś Aleksandra.
Forma i typ
Książki
Temat
Trawienie (fizjol.) Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności / Zdzisław Sikorski [i in.] ; red. nauk. Zdzisław Sikorski. - Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe, 1988. - 351, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / redakcja Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2017. - XII, [2], 458 stron : tabele, rysunki ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E. Staroszczyk Hanna.
Forma i typ
Książki
Temat
Chemia Żywność Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / redakcja Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2017. - XI, [3], 343 strony : tabele, rysunki ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E. Staroszczyk Hanna.
Forma i typ
Książki
Temat
Chemia Żywność Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podano do stołu : dlaczego prawie wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą / Tim Spector ; przełożyła Danuta Śmierzchalska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Luna, 2023. - 334, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Spector Timothy David Śmierzchalska Danuta
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dietetyka Normy żywienia Mikrobiom Odżywianie Posiłki (jedzenie) Wpływ na zdrowie Zwyczaje żywieniowe Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Socjologia i społeczeństwo
Czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem dnia? Czy liczenie kalorii ma sens? Czy istnieją dowody na to, że kawa jest dla nas szkodliwa? Dzięki swoim pionierskim badaniom profesor Tim Spector obala te i wiele innych mitów na temat jedzenia. W książce Podano do stołu analizuje skandaliczny brak wiarygodnych badań stojących za wieloma planami dietetycznymi, oficjalnymi zaleceniami i cudownymi kuracjami, i zachęca nas do ponownego przemyślenia naszej relacji z jedzeniem – nie tylko dla naszego zdrowia jako jednostek, ale dla przyszłości planety. [opis z okładki]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / Hanna Stolińska. - Kraków : Otwarte, 2020. - 298, [6] stron : fotografie, ilustracje, wykresy ; 21 cm.
Autor
Stolińska-Fiedorowicz Hanna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dietetyka Zdrowe odżywianie Żywność
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Czy wiesz, że soja to bardzo zdrowy produkt i powinniśmy ją jeść częściej? Czy wiesz, że modny obecnie olej kokosowy jest prawie pozbawiony witamin i składników mineralnych? Czy wiesz, że dieta bezglutenowa może zredukować twoją dobrą florę bakteryjną? Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią? Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ceny a konsumpcja i produkcja żywności / Władysław Szymański. - Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1979. - 405, [3] s. : il. ; 20 cm.
Autor
Szymański Władysław.
Forma i typ
Książki
Temat
Ceny Rolnictwo Spożycie Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 1943 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prawo żywnościowe w warunkach członkostwa Polski w Unii Europejskiej / Maciej Taczanowski. - Stan prawny na 1 lipca 2009 r. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2009. - 293, [1] s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Taczanowski Maciej.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 346 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze / Marzena Ucherek ; [przekł. streszczenia na jęz. ang.] Jasper Tilbury. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2007. - 243 s, [2] k. tabl. złoż. : tab., rys. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie. Seria Specjalna : Monografie ; nr 179)
Autor
Ucherek Marzena. Tilbury Jasper.
Forma i typ
Książki
Temat
Opakowania Jakość żywności Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przyprawy : poradnik smakosza / Marie-Françoise Valéry ; zdjęcia Sophie Boussahba ; rysunki Florine Asch ; [tłumaczenie Marta Miklaszewska-Marczak]. - Warszawa : Wydawnictwo Wiedza i Życie, 2001. - 127, [1] strona : zdjęcia, ilustracje kolorowe ; 17 x 19 cm.
Autor
Valéry Marie-Françoise Boussahba Sophie Asch Florine Miklaszewska-Marczak Marta
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki
Temat
Przyprawy Żywność Antropologia jedzenia Zastosowanie i wykorzystanie
Gatunek
Wydawnictwa popularne Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Cynamon, gałka muszkatołowa, szafran, kardamon, kurkuma, wanilia, mak... Czy pochodzą z Indii, z Ameryki, czy też z naszych ogródków. Od historii karawan i żaglowców transportujących przed wiekami te skarby szlakami przyprawowymi, aż do cennych porad, jak przyprawy zbierać, przygotowywać i przechowywać. W książce tej znajduje się również ponad dwadzieścia przepisów na smaczne, aromatyczne potrawy. [lubimyczytac.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
SAS : szkoła przetrwania / John Wiseman ; [tłumaczenie Anna Bezpiańska-Oglęcka, Jan Jedliński, Michał Krueger]. - Warszawa : Muza, 2001. - 569 stron : ilustracje, fotografie (w tym kolorowe) ; 19 cm.
Autor
Wiseman John Bezpiańska-Oglęcka Anna Jedliński Jan Krueger Michał
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Sytuacja zagrożenia Sztuka przetrwania Bezpieczeństwo Katastrofy Klimat Żywność Obozowisko Ratownictwo
Gatunek
Poradnik Instrukcja
Dziedzina i ujęcie
Bezpieczeństwo i wojskowość Podróże i turystyka
Wszędzie na świecie można zostać samemu-w lodach Arktyki, na pustyni, w mokrym lesie tropikalnym, na otwartym oceanie.
Góry, dżungle, otwarte równiny i bagna często wydają się pełne niebezpieczeństw, ale w każdym z tych środowisk można przetrwać i w każdym można znaleźć jedzenie, opał, wodę i schronienie-jeśli wie się jak.
Wpływ klimatu jest bardzo ważny. Trzeba wiedzieć jak poradzić sobie z ostrym mrozem i jak przetrwać w palącym skwarze. Przeżycie zależy od stosowania podstawowych zasad i adoptowania ich do aktualnych warunków. Cała ta wiedza przekazywana jest przez brytyjskiego komandosa ze Special Air Service (SAS) w postaci instrukcji oraz ilustracji z objaśnieniami. [lubimyczytac.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338.48-5 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wspólnotowy model urzędowej kontroli żywności / Paweł Wojciechowski. - Stan prawny na 1 marca 2008 r. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2008. - 333, [1] s. ; 21 cm.
(Monografie / Wolters Kluwer Polska)
Autor
Wojciechowski Paweł.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 podr. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej