SOWA OPAC : Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Dębicy Katalog księgozbioru

33 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Z apteczki babuni : warzywa i owoce, które leczą / Klaus Oberbeil, Christiane Lentz ; z niemieckiego przełożyła Barbara Floriańczyk, Krystyna Mazur, Joanna Walczak. - Warszawa : "Świat Książki", 2003. - 292 strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Lentz Christiane Oberbeil Klaus (1935- ) Floriańczyk Barbara Mazur Krystyna (tłumaczka) Walczak Joanna

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Medycyna niekonwencjonalna Zdrowe odżywianie Owoce Warzywa

Gatunek

Wydawnictwa popularne Książka kucharska

Owoce i warzywa zawierają wszystkie aktywne biologicznie i lecznicze substancje niezbędne do wzmocnienia systemu odpornościowego i zapewnienia długiegi, zdrowego życia.

Cebula, marchewka, cytryna czy ananas - wszystko o znajdujących się w nich dobroczynnych substancjach.

Trądzik, zaburzenia krążenia czy dolegliwości żołądkowe - jak je leczyć, jedząc owoce i warzywa.

Zupy, sałatki, przekąski i napoje - najlepsze i tanie recepty na zdrowie. [opis z okladki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5(083.1) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Lewandowska Agata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta lecznicza Potrawy dietetyczne Cukrzyca Przepisy kulinarne Insulinooporność Zdrowe żywienie Dietetyka Wypieki Ciasta

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Ciasta, ciasteczka, pieczywo, pizza… Czy te pyszne wypieki mogą zagościć w diecie diabetyka nie tylko od święta?

Dzięki tej książce przekonasz się, że tak! Doświadczona dietetyczka przygotowała 120 przepisów na smaczne i proste w przygotowaniu wypieki o jak najniższym indeksie glikemicznym i odpowiedniej ilości wymienników węglowodanowych.

• daj się skusić wyśmienitym ciastom kakaowym,

• spróbuj pikantnych ciasteczek z bobu,

• ciesz się delikatnością sernika kokosowego na zimno,

• przekonaj się, że upieczenie pysznego chleba na zakwasie wcale nie jest trudne!

Przepisy Agaty Lewandowskiej to doskonała propozycja zarówno dla wielbicieli tradycyjnych wypieków, jak i osób lubiących poznawać nowe smaki - nie tylko dla diabetyków, ale wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowo, zachować szczupłą sylwetkę, a jednocześnie cieszyć się słodyczą domowych wypieków. [opis wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dom pełen miłości : przepisy na cztery pory roku / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2021. - 351, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert (fotograf)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pomysł na tę książkę zrodził się wśród moich czytelniczek i uczestniczek warsztatów. To one wymarzyły sobie książkę z przepisami na cztery pory roku, dla całej rodziny, na wszystkie okazje. A ja chciałam spełnić ich marzenie. I tak oto powstała książka pełna miłości, ciepła, inspiracji, z przepisami na dania zarówno dla wegetarian, jak i dla osób, które jedzą drób zagrodowy czy dzikie ryby. W naszych rodzinach są przecież osoby w różnym wieku, o różnych preferencjach.

To książka stworzona w domu, który jest sercem mojego wszechświata. Dzielę się zatem z Tobą także przepisem na stworzenie domowej przestrzeni, w której miłość rodzinna będzie się rozwijać. Wierzę, że zgodna, ciepła, kochająca się rodzina jest fundamentem szczęścia każdego z nas. Z miłością Agnieszka [opis wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak życia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Wydanie 2. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. - 349, [3] strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie Motywacja

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany… mojego życia. W 2006 roku nastąpił mój osobisty przełom, gdy „przebudziłam się” do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, który udało mi się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie – wystarczyło się tylko na niego otworzyć!

W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni – mamy i babci – które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy „szlif”. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wielka księga słoików : ponad 250 przepisów : od przetworów z warzyw i owoców aż po pasty i dipy! / Jennifer MacKenzie ; przekład Magda Witkowska. - Warszawa : MT Biznes, 2017. - 326 stron, [16] stron tablic : fotografie ; 26 cm.

(Laurum)

Autor

Mackenzie Jennifer Witkowska Magda

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kiszenie żywności Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych przetworów z warzyw i owoców, a także przepisy na pasty i sosy!

Nic nie daje takiej satysfakcji, jak możliwość otwarcia urokliwego słoika z domowymi przetworami - gdy się ma świadomość, że każdy składnik został starannie wybrany i przygotowany w szczycie sezonu, a następnie bezpiecznie zamknięty pod pokrywką słoika. W imię takiej przyjemności naprawdę warto się trochę postarać! Ta książka zawiera kreatywne, ale przy tym przystępne przepisy, za których sprawą zakochasz się w domowych przetworach.

Spróbuj pysznych przetworów, takich jak choćby: ogórki do chleba z masłem Ciotki Thelmy, kalafior marynowany w curry, pikantnie korzenna cebula perłowa, klasyczna kapusta kiszona, marynowane czereśnie, pomidorowa salsa z papryką chipotle, malinowy sos barbecue o dymnym posmaku, relisz ćwikłowy, sos chutney z mango i bananów, sos chutney jabłkowo-rodzynkowy, kwaskowate francuskie korniszony czy marynowany bakłażan azjatycki.

Proste i precyzyjnie opisane metody gwarantujące bezpieczeństwo domowych przetworów.

Książka zawiera także podstawowe informacje na temat sprzętu niezbędnego i przydatnego do robienia przetworów oraz szczegółowe wskazówki pomocne podczas robienia zakupów i przygotowywania składników poszczególnych przepisów. [opis z okładki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Naklicka-Kleser Jolanta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Marynaty (produkty spożywcze) Pikle warzywne Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

„Zdrowe przetwory: 80 przepisów. Konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych” to rewelacyjna książka Jolanty Naklickiej-Kleser, która wprowadzi Cię we wszelkie tajniki przygotowywania domowych przetworów z warzyw i owoców. Dzięki niej będziesz cieszyć się własnymi słoikowymi specjałami przez cały rok, bez względu na sezon! Słodkie i wytrawne, pyszne i zdrowe - takie właśnie są przetwory opisane tej publikacji!

Jolanta Naklicka-Kleser kilka lat temu porzuciła pracę w korporacji, by wziąć udział w II edycji programu dla kucharzy-amatorów „MasterChef”. Dzisiaj swój czas dzieli pomiędzy rodzinę i pasję do gotowania, którą dzieli się z innymi podczas prowadzonych przez siebie warsztatów. W swojej książce „Zdrowe przetwory: 80 przepisów. Konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych” zdradza czytelnikom swoją wiedzę na temat przetworów – zarówno tę przekazywaną z pokolenia na pokolenie, jak i tę przywożoną z podróży do dalekich krajów. [lubimyczytac.pl]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.

Autor

Ochman Paweł

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Kuchnia regionalna Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski.

Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i Dział Zbiorów Regionalnych (ul. Akademicka 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ryby są super : przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza : 80 przepisów / Karol Okrasa, Dorota Wellman. - [Warszawa] : Lidl, [2015]. - 286, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Okrasa Karol (1978- ) Wellman Dorota (1961- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy z ryb i owoców morza

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na początku książki znajdziemy „rybne ABC” a w nim m.in: najbardziej popularne ryby i owoce morza wraz z opisem struktury ich mięsa, porady po czym poznać, że ryba jest świeża, jak zabrać się za rybę, sposoby przyrządzania ryb.

W kolejnej części znajdziemy przepisy na ryby i owoce morza, które zostały podzielone na rozdziały tj.: przystawki, zupy, dania główne, święta, grill, owoce morza. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia antyrakowa : przepisy na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia i rekonwalescencji dla ciebie, twojej rodziny i przyjaciół / Catherine Phipps ; wprowadzenie i redakcja Clare Shaw ; zdjęcia Georgia Glynn Smith ; [tłumaczenie Adam Czech, Izabela Kołbon]. - Poznań : Publicat, Wydawnictwo, 2015. - 256, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Phipps Catherine Shaw Clare. Glynn Smith Georgia Kołbon Izabela (1975- ) Czech Adam (tłumacz)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta antyrakowa Potrawy dietetyczne Rak (choroba) Dietetyka

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka pomoże ci w odnalezieniu się w gąszczu faktów i mitów dotyczących tego, co powinno się jeść w trakcie terapii.

W pierwszej części książki znajdziesz mnóstwo informacji na temat odżywiania się w tym trudnym okresie oraz wskazówki, które pozwolą ci wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie dietę. W drugiej – ponad 150 przepisów na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia (dania bardziej kaloryczne i łatwiejsze do zjedzenia) i po jego zakończeniu (propozycje zdrowych dań, które pomagają utrzymać zrównoważoną dietę). Przepisami podzielili się również cenieni szefowie kuchni i krytycy kulinarni, m.in. Mary Berry, Nigella Lawson, Ruth Rogers i Rick Stein. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [przedmowa Andrzej Kozioł]. - Wydanie 2. wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2016 - 216, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

Autor

Pustelnik Anastazja Kozioł Andrzej.

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia klasztorna Potrawy mięsne Przetwory owocowo-warzywne Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domowe przetwory przeżywają prawdziwy renesans - i nic dziwnego, gdyż pozwalają zachować aromaty lata, urozmaicają codzienny jadłospis i często stanowią wizytówkę doskonałej gospodyni.

W dzisiejszych czasach coraz rzadziej pozwalamy sobie na tradycyjne domowe dania i przetwory. Żyjemy w ciągłym pośpiechu, często korzystamy z gotowych potraw, którym daleko do smaku dań, które pamiętamy z dzieciństwa. Zapominamy, że czas spędzony w kuchni nigdy nie jest czasem straconym. Podziel się z rodziną i bliskimi smakiem, który płynie z głębi Twojego serca. Dzięki przepisom przygotowanym przez siostrę Anastazję Pustelnik bez problemu przyrządzisz prawdziwie polski kotlet schabowy, roladę z polędwicy wołowej, karpia w galarecie, maliny w soku własnym, buraki z cukinią, czy dżem śliwkowo-migdałowy.

"153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji" autorstwa siostry Anastazji Pustelnik to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na przepyszne, domowe i aromatyczne przetwory oraz potrawy mięsne. 224 stronicowa pozycja w wytrzymałej, miękkiej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa "Wam". Książkę polecamy wszystkim poszukującym inspiracji w kuchni. [taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

173 specjały siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [wstęp Stanisław Groń]. - Wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2004. - 208 strony : fototografie kolorowe ; 21 cm.

Autor

Pustelnik Anastazja Groń Stanisław (1960- )

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia klasztorna Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Książka napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże Czytelnikom w gotowaniu, piecz eniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości. Kolejna książka siostry Anastazji zawiera 173 przepisy na wyśmienite dania oparte na dawnych recepturach. Korzystając z bogactwa smaków innych kultur, nie powinniśmy zapominać o tradycyjnej polskiej kuchni.Wspaniałe domowe pierogi, mięsa czy pyszne zupy powinny zawsze gościć na naszych stołach. Jak je przyrządzić? Wystarczy sięgnąć do Specjałów siostry Anastazji. Miłośnikom słodkości polecamy nowe receptury ciastek i ciasteczek. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Pustelnik Anastazja

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Pustelnik Anastazja.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy wielkanocne Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Święta Wielkanocne tylko z Siostrą Anastazją! Na wielkanocnym stole oprócz tradycyjnej święconki i wszechobecnych jaj w każdej postaci, nie może zabraknąć żurku, białej kiełbasy, placanki, ćwikły z chrzanem, pasztetów czy pieczonych mięs. Zajączek wielkanocny, baranek, baby drożdżowe, baby ucierane, przekładane mazurki i wiele innych słodkości sprawią, że Święta Wielkiej Nocy będą nie tylko wyjątkowo smaczne ale i pełne radosnego ucztowania, na które zaprasza Siostra Anastazja wszystkich swoich Czytelników!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sztuka dekorowania potraw / Christa Schmedes ; [przekład z niemieckiego Jadwiga Smolińska]. - Warszawa : "Świat Książki", 1999. - 118, [2] strony : fotografie kolorowe ; 26 cm.

Autor

Schmedes Christa Smolińska Jadwiga

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Dekoracja potraw Rzeźby z warzyw i owoców Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nawet skromna potrawa, ale pomysłowo ułożona na półmisku lub talerzu i efektownie przybrana smakuje wybornie i zachęca do przysłowiowej "dokładki". W naszej książce znajdą Państwo mnóstwo pomysłów, jak szybko i prostymi środkami można uzyskać efekt, który zachwyci zarówno gości jak i domowników. [opis z okładki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biesiady kulinarne / [redakcja Katarzyna Sochacka] - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2003. - 192 strony : ilustracje; 21 cm.

Autor

Sochacka Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Kuchnia polska Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pyszne obiady / Anna Starmach. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak 2017. - 156, [3] strony : fotografie ; 20 cm.

Autor

Starmach Anna (1987- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Obiad

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ania Starmach, jurorka MasterChefa i MasterChefa Juniora, prezentuje przepisy na doskonałe domowe obiady, łatwe do przygotowania dla każdego.

Na początek gorące, aromatyczne zupy. Jako danie główne zrumieniona pierś z kaczki podana z pomarańczami, soczysty stek z masłem czosnkowym lub risotto z dojrzałymi zielonymi szparagami. I wreszcie idealny deser: delikatna tarta z owocami albo, jeśli mamy naprawdę wielką ochotę na łakocie, kawałek pysznego czekoladowego sernika. Obiad powinien być codzienną radością, okazją do cieszenia się smakami i zapachami. Tymi, które znamy z dzieciństwa, ale także nowymi, które pozytywnie zaskoczą ciebie i twoich bliskich

"Pyszne obiady" to zestaw doskonałych pomysłów kulinarnych, zarówno nowoczesnych, jak i tradycyjnych, które sprawdzą się przy każdej okazji. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moje wypieki : całkiem nowe przepisy / Dorota Świątkowska. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Polska, 2016. - 377 stron : fotografie ; 26 cm.

Autor

Świątkowska Dorota

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nowe wyjątkowe przepisy, których nie znajdziecie nawet na blogu autorki. Ciasta drożdżowe, torty, ciastka, serniki, a także czekolada, ciasta bez pieczenia i słodkości z różnych stron świata! Nie tylko pysznie, ale i różnorodnie. Wszystkie receptury zostały stworzone i przetestowane przez Dorotę Świątkowską, autorkę najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze - mojewypieki.com. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przetwory z domowego ogródka : 200 najlepszych przepisów na zapasy do spiżarni / [redakcja Justyna Wrona ; tłumaczenie z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2016. - 255, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Tkaczyk-Borówka Edyta Wrona Justyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka zawiera między innymi receptury na: przetwory z grzybów, warzywa konserwowane w soli, przystawki w słoikach, kremy warzywne, sosy do makaronu, warzywa i zioła suszone czy musztardy. Publikację otwiera wstęp, z którego można dowiedzieć się, w co należy się wyposażyć na samym początku. Wprowadzenie podpowie, jak zbierać, przechowywać i przedłużyć trwałość warzyw oraz jak etykietować przetwory. Znajdziemy tu także dział poświęcony kwiatom i ziołom. Sięgając po to opracowanie, dostajemy też przepisy na hity włoskiej spiżarni, takie jak passaty czy giardiniery. Z kolei smakosze kuchni indyjskiej znajdą tu różne receptury na sos chutney.

Odbiorcy: - wegetarianie i wszyscy ci, którzy chcą urozmaicić i ubogacić zapasy w swoich spiżarniach oraz poszerzyć zakres wiedzy dotyczący sposobów konserwacji żywności

Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera informacje dotyczące przygotowania blisko dwustu przetworów z warzyw, również włoskie passaty i giardiniery - nie brakuje w niej porad i ciekawostek na temat przedłużania trwałości warzyw, dodatkowo zamieszczone zostały porady dotyczące wybranych jarzyn oraz ziół. [znak.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Wieczorek-Chełmińska Zofia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy

Temat

Potrawy dietetyczne Dietetyka Leczenie żywieniowe

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przegląd tradycji kulinarnych Ziemi Dębickiej. - Żyraków : Terytorialny Ośrodek Bibliotek i Kultury (TOBiK), 2008. - 76, [32] stron tablic : fotografie kolorowe, rysunki ; 21 cm.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia regionalna Powiat dębicki (woj. podkarpackie) Żyraków (woj. podkarpackie, pow. dębicki, gm. Żyraków ; okolice) Polska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 podr. (1 egz.)

Czytelnia i Dział Zbiorów Regionalnych (ul. Akademicka 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)