Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(87)
Forma i typ
Książki
(87)
Poradniki i przewodniki
(11)
Proza
(6)
Publikacje popularnonaukowe
(5)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
dostępne
(93)
wypożyczone
(12)
nieokreślona
(8)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
(31)
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
(15)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
(16)
Czytelnia i Dział Zbiorów Regionalnych (ul. Akademicka 10)
(2)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
(17)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
(17)
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
(8)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
(9)
Autor
Burczycka-Woźniak Marzena (1949- )
(4)
Musierowicz Małgorzata
(4)
Pustelnik Anastazja
(4)
Woźniak Tadeusz (1946- )
(4)
Witkowska Sabina
(3)
Cazals Jean
(2)
Disney Walt
(2)
Dyjas Karolina
(2)
Dębski Henryk
(2)
Kasdepke Grzegorz
(2)
Kledzik Emilia (1982- )
(2)
National Geographic
(2)
Niedzielska Gabriela
(2)
Pawlikowska Beata
(2)
Schneider Liane
(2)
Wenzel-Bürger Eva
(2)
Adori Laura
(1)
Allende Isabel (1942- )
(1)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka
(1)
Bertall
(1)
Blanc Raymond
(1)
Bockenheim Krystyna
(1)
Borowska Joanna
(1)
Brillant-Savarin Anthelme
(1)
Brodnicki Pascal
(1)
Brodnicki Pascal (1976- )
(1)
Bruce Bryan
(1)
Brzozowska-Bączkiewicz Barbara
(1)
Busch Andrea C
(1)
Buttner R
(1)
Chmielewska Joanna
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Cozza Paolo
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Czerni Anna
(1)
Disney Walt. Niespodziankowa majówka
(1)
Disney Walt. Piękna walentynka dla Puchatka
(1)
Dowjat Danuta
(1)
Dr. Oetker
(1)
Dykiel Bożena
(1)
Dąbrowska Hanna
(1)
Eberhard Irngard
(1)
Ernst Magdalena
(1)
Esquivel Laura (1950- )
(1)
Fabjańska-Potapczuk Beata
(1)
Fiedoruk Andrzej
(1)
Fuhrman Joel
(1)
Gadomska Julitta
(1)
Gessler Marta
(1)
Girzejowski Adam
(1)
Graham Karen
(1)
Gren Anna
(1)
Griszanow Elżbieta
(1)
Groń Stanisław (1960- )
(1)
Guiliano Mireille
(1)
Gumowska Irena
(1)
Guze Joanna
(1)
Górska Danuta
(1)
Halbański Maciej E
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hans Sabine
(1)
Hańska Magdalena
(1)
Heintze Jerzy
(1)
Hejmej Przemysław
(1)
Heuner Almuth
(1)
Hom Ken
(1)
Janiszewska Agata
(1)
Joosten Yvonne
(1)
Jurišin Stela
(1)
Karpiński Marek
(1)
Kensy Elżbieta
(1)
Kiereś Emilia
(1)
Klaban Marcin
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Kleszcz Ewa (tłumaczka)
(1)
Komarnicka Elżbieta
(1)
Kozioł Andrzej
(1)
Krajewska Ingrid Urszula
(1)
Krzyżanek Małgorzata
(1)
Kucińska Anna
(1)
Lemnis Maria
(1)
Llona Panchita
(1)
Lulińska Barbara
(1)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(1)
Maronić Miroslava
(1)
Martin Pol
(1)
Massina Camillo
(1)
Michalak Tomasz
(1)
Michałowska Mira
(1)
Miquelasquez Juan Pedro
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Monspart Eva
(1)
Motyka Krzysztof
(1)
Możdżonek Andrzej
(1)
Niedźwiecka Anna
(1)
Nikolić Slava
(1)
Oetker Rudolf-August
(1)
Okrasa Karol (1978- )
(1)
Orlińska Wanda
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(18)
2000 - 2009
(36)
1990 - 1999
(10)
1980 - 1989
(16)
Okres powstania dzieła
2001-
(16)
1901-2000
(7)
1989-2000
(7)
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(84)
Niemcy
(1)
Wielka Brytania
(1)
Stany Zjednoczone
(1)
Język
polski
(87)
Odbiorca
Dzieci
(4)
0-5 lat
(3)
6-8 lat
(3)
9-13 lat
(2)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Literatura niemiecka
(2)
Literatura meksykańska
(1)
Temat
Kobieta
(3076)
Rodzina
(1782)
Polska
(1734)
Przyjaźń
(1719)
Miłość
(1677)
Kucharstwo
(-)
Tajemnica
(1661)
Śledztwo i dochodzenie
(1603)
Relacje międzyludzkie
(1575)
Literatura polska
(1152)
Opowiadanie polskie
(1124)
Zabójstwo
(1092)
II wojna światowa (1939-1945)
(1082)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1046)
Powieść młodzieżowa obyczajowa
(870)
Poezja polska
(853)
Powieść młodzieżowa polska
(849)
Pamiętniki polskie
(832)
Poezja dziecięca polska
(832)
Dzieci
(799)
Życie codzienne
(778)
Zwierzęta
(776)
Literatura dziecięca polska
(747)
Literatura młodzieżowa polska
(705)
Trudne sytuacje życiowe
(696)
Małżeństwo
(690)
Uczucia
(671)
Rodzeństwo
(659)
Powieść młodzieżowa przygodowa
(632)
Relacja romantyczna
(612)
Sekrety rodzinne
(608)
Podróże
(600)
Wybory życiowe
(577)
Dziewczęta
(568)
Nastolatki
(562)
Wydawnictwa popularne
(542)
Magia
(529)
Dramat polski
(528)
Policjanci
(507)
Publicystyka polska
(507)
Arystokracja
(505)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(496)
Żydzi
(486)
Pisarze polscy
(481)
Osoby zaginione
(468)
Władcy
(467)
Biografie
(448)
Materiały pomocnicze dla szkół
(429)
Ludzie a zwierzęta
(424)
Wojsko
(417)
Spisek
(415)
Literatura
(412)
Matki i córki
(406)
Opowiadanie obyczajowe polskie
(405)
Polityka
(394)
Uczniowie
(384)
Mężczyzna
(380)
Powieść historyczna polska
(380)
Powieść francuska
(377)
Literatura młodzieżowa angielska
(375)
Chłopcy
(365)
Powieść rosyjska
(363)
Antologie
(362)
Poszukiwania zaginionych
(358)
Podręczniki akademickie
(352)
Historia
(351)
Kultura
(344)
Uprowadzenie
(344)
Psy
(342)
Polacy za granicą
(338)
Śmierć
(332)
Język polski
(325)
Zabawa
(322)
Powieść obyczajowa francuska
(320)
Boże Narodzenie
(319)
Wakacje
(319)
Przedsiębiorstwo
(312)
Przestępczość zorganizowana
(309)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(308)
Dziennikarze
(301)
Obyczaje i zwyczaje
(296)
Prywatni detektywi
(293)
Samotność
(290)
Ojcowie i córki
(279)
Lekarze
(278)
Powieść młodzieżowa fantasy
(273)
Zemsta
(271)
Filozofia
(270)
Koty
(268)
Marzenia
(267)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(266)
Powieść dziecięca polska
(265)
Powieść kanadyjska
(259)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(258)
Politycy
(258)
Wsie
(257)
Seryjni zabójcy
(254)
Wojna
(251)
Dziadkowie i wnuki
(250)
Pomaganie
(248)
Sztuka
(244)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1801-1900
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Podkarpacie Północne
(1)
Polska
(1)
Żyraków (woj. podkarpackie, pow. dębicki, gm. Żyraków ; okolice)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(8)
Poradnik
(7)
Publikacja bogato ilustrowana
(6)
Książka kucharska
(5)
Powieść obyczajowa
(4)
Literatura dla dzieci
(3)
Opracowanie
(3)
Encyklopedia
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Esej
(1)
Literatura dla młodzieży
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(15)
Medycyna i zdrowie
(5)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(2)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
87 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje się je : mała historia kuchni / Łukasz Modelski ; ilustracje Adam Pękalski. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Bajka, 2020. - 63, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 31 x 28 cm.
Wydana w okazałym formacie, okraszona mnóstwem dowcipnych ilustracji „Mała historia kuchni” to pełna zapachów i smaków opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kulturze stołu i gotowania. Od starożytnego Egiptu, czyli początków wielkiej kuchni, po opisywany przez pisarzy science fiction, a teraz już przygotowywany w realu soylent – jedzenie zamiast jedzenia. Od chleba, który upiekł się przypadkiem, po jedzenie z drukarek 3D.
Jaki wpływ na kuchnię miały odkrycia geograficzne, czyli skąd przypłynęła wanilia i... guma do żucia? Jaką drogą – wraz z łączeniem dynastii – wędrowały składniki i... sztućce, czyli skąd się wziął widelec we Francji? Czy podstępnie podsuwane biedakom ziemniaki mogły zapobiec rewolucji? Kiedy powstała pierwsza książka kucharska? A kiedy najsłynniejsza? I co wspólnego z kuchnią ma Aleksander Dumas? Jak zmieniały się gusty i kuchenne mody? Gdzie mieściły się stolice smaku? Kiedy pojawiły się słodycze? I czy Nostradamus, francuski aptekarz, któremu zawdzięczamy przepis na konfitury, to ten sam, który przepowiadał przyszłość świata? Dlaczego to firma oponiarska przyznaje gwiazdki najlepszym restauracjom?! Oraz o tym, że modę na fitness zawdzięczamy Grekom, że wikingowie przepadali za egzotycznymi przyprawami, bóbr uchodził za rybę, zasmażka łączyła stoły bogaczy i biedaków, a ziemniaki w Europie hodowano dla ich pięknych kwiatów. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-93 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa Dzieci Bibliolandia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64(02.053.2) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 91 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Sportowa 28)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 913 (1 egz.)
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Krakowska 75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [przedmowa Andrzej Kozioł]. - Wydanie 2. wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2016 - 216, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Domowe przetwory przeżywają prawdziwy renesans - i nic dziwnego, gdyż pozwalają zachować aromaty lata, urozmaicają codzienny jadłospis i często stanowią wizytówkę doskonałej gospodyni.
W dzisiejszych czasach coraz rzadziej pozwalamy sobie na tradycyjne domowe dania i przetwory. Żyjemy w ciągłym pośpiechu, często korzystamy z gotowych potraw, którym daleko do smaku dań, które pamiętamy z dzieciństwa. Zapominamy, że czas spędzony w kuchni nigdy nie jest czasem straconym. Podziel się z rodziną i bliskimi smakiem, który płynie z głębi Twojego serca. Dzięki przepisom przygotowanym przez siostrę Anastazję Pustelnik bez problemu przyrządzisz prawdziwie polski kotlet schabowy, roladę z polędwicy wołowej, karpia w galarecie, maliny w soku własnym, buraki z cukinią, czy dżem śliwkowo-migdałowy.
"153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji" autorstwa siostry Anastazji Pustelnik to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na przepyszne, domowe i aromatyczne przetwory oraz potrawy mięsne. 224 stronicowa pozycja w wytrzymałej, miękkiej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa "Wam". Książkę polecamy wszystkim poszukującym inspiracji w kuchni. [taniaksiazka.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)
Książka
W koszyku
173 specjały siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [wstęp Stanisław Groń]. - Wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2004. - 208 strony : fototografie kolorowe ; 21 cm.
Książka napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże Czytelnikom w gotowaniu, piecz eniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości. Kolejna książka siostry Anastazji zawiera 173 przepisy na wyśmienite dania oparte na dawnych recepturach. Korzystając z bogactwa smaków innych kultur, nie powinniśmy zapominać o tradycyjnej polskiej kuchni.Wspaniałe domowe pierogi, mięsa czy pyszne zupy powinny zawsze gościć na naszych stołach. Jak je przyrządzić? Wystarczy sięgnąć do Specjałów siostry Anastazji. Miłośnikom słodkości polecamy nowe receptury ciastek i ciasteczek. [lubimyczytac.pl]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
183 przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : WAM, 2005. - 216 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Forma i typ
Temat
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
183 przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : WAM, 2008 dodr. - 216 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Forma i typ
Temat
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 1252 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Bojanowskiego 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej