SOWA OPAC : Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Dębicy Katalog księgozbioru

33 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Babcine słoiki / [autor: Jolanta Bąk]. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2020. - 239, [1] strona : fotografie kolorowe ; 27 cm.

(Dragon Kuchnia)

Autor

Bąk Jolanta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Babcine słoiki Konfitury, dżemy, kiszonki… Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych przetworów. Zamknięte w słoikach skarby lata są nie tylko pyszne, ale też zdrowe! A ich przygotowanie wbrew pozorom nie musi być skomplikowane i czasochłonne. [opis z okładki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pierogi z kimchi : koreańskie smaki dla każdego / Wioleta Błazucka. - Wydanie II. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2023. - 342, [9] stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.

Autor

Błazucka Wioleta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia azjatycka Kuchnia koreańska Warzywa i owoce kiszone Kimchi

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Długo wyczekiwana, wyjątkowa pozycja wśród książek kucharskich! "Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego" to swoisty przewodnik po kuchni koreańskiej, przybliżający intrygujący świat orientalnych potraw w sposób prosty i rozbrajająco sympatyczny.

Książka autorstwa kulinarnej pasjonatki Wioli Błazuckiej - autorki youtubowego kanału "Pierogi z Kimchi" - cieszy bogactwem przepisów, piękną oprawą graficzną oraz wyjątkowym podejściem do tematu. Obeznana z wyzwaniami czyhającymi na polskich wielbicieli azjatyckich smaków, Wiola wychodzi naprzeciw trudnościom, oferując porady, gdzie znaleźć lub jak zastąpić trudno dostępne składniki.

"Pierogi z kimchi" to prawdziwa kopalnia wiedzy, moc pozytywnej energii, a co najważniejsze - zniewalające smaki i aromaty Korei w Twojej kuchni! Piękniejszy wstęp do kuchni koreańskiej nawet nam się nie marzył! [kimchi.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 4 (ul. Cmentarna 1)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Uczta małego alergika / Katarzyna Błażejewska-Stuhr. - [Warszawa] : Zwierciadło, [2019]. - 237, [3] strony : fotografie ; 22 cm.

Autor

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Alergia pokarmowa Leczenie dietą Potrawy dla dzieci Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe – wyeliminować część składników i zachować pyszny smak. Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W Uczcie małego alergika znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt).

W książce Uczta małego alergika zawarte są m.in.: - przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje, - informacje o tym, się jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia, - praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii, - informacje, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową. [opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.562 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Szybko & Smacznie)

Autor

Borysiak Joanna Calikowska Anna

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Przyjęcia okolicznościowe Przepisy kulinarne Kanapki i przekąski Owoce morza Mięso Kuchnia wegetariańska Desery

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Proste i szybkie przepisy, które będą idealne na każde przyjęcie! Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania. Wartości odżywcze każdego dania. Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. [bonito.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Cegielska Agnieszka (1979- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cegielska, Agnieszka (1979- ) Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna Ekologiczny styl życia

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Zadbaj o swoje zdrowie. Naturalnie z Agnieszką Cegielską.

Żyjemy w zanieczyszczonym środowisku, które osłabia naszą odporność i sprzyja rozwojowi chorób cywilizacyjnych. Co możemy zrobić, żeby ograniczyć wpływ negatywnych czynników na nasz organizm? Odpowiedź jest prosta - powinniśmy spożywać jak najwięcej naturalnych składników. Po bestsellerowych "Naturalnie" i "Naturalnie 2" nadszedł czas na książkę z przepisami. Agnieszka Cegielska - propagatorka naturalnego stylu życia - przygotowała 60 przepisów na potrawy, które wzmocnią Twój organizm i będą miały zbawienny wpływ na Twoje zdrowie. A ponadto dopieszczą Twoje kubki smakowe. Naturalnie, zdrowo i smacznie. Czegóż więcej można chcieć? [opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta Dash : w teorii i zastosowaniu / Aleksandra Cichocka. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2018. - 223 strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Cichocka Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cukrzyca typu II Nadciśnienie tętnicze Choroby naczyń krwionośnych Profilaktyka zdrowotna Aktywność fizyczna Cholesterol Odżywianie

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

"Odżywianie się według zasad diety DASH ma dwie podstawowe zalety: po pierwsze, dieta ta składa się z posiłków łatwych w przygotowaniu, smacznych (dowodem tego są bardzo apetyczne zdjęcia wypełniające niniejszą publikację), wykorzystujących w dużym stopniu warzywa oraz produkty wysokobłonnikowe i niskotłuszczowe, a po drugie - jest to dieta o udowodnionym w licznych badaniach naukowych korzystnym wpływie na stan zdrowia, wykraczającym daleko poza obniżenie ciśnienia tętniczego (bowiem początkowo taki był główny cel opracowania tej diety ponad 20 lat temu).

I ten właśnie aspekt naukowej podbudowy formułowanych przez autorkę zaleceń i przygotowanych potraw jest najcenniejszym elementem całej publikacji. W czasach rozkwitu blogów kulinarnych, prowadzonych przez setki miłośników gotowania, książka zawierająca atrakcyjne propozycje żywieniowe, opracowane z głęboką znajomością potrzeb żywnościowych człowieka, szeroko uwzględniające wyniki rzetelnie przeprowadzonych badań naukowych, jest prawdziwą perełką." [medicon.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616.37-008 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polskich Kresów / Ryszard Jan Czarnowski. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Rytm, 2023. - 223, [1] strona ; 24 cm.

Autor

Czarnowski Ryszard Jan

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kulinaria Obyczaje i zwyczaje Kresy wschodnie Rzeczypospolitej

Gatunek

Książka kucharska Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i Dział Zbiorów Regionalnych (ul. Akademicka 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia dla serca : zdrowie z roślin / Violetta Domaradzka, Robert Zakrzewski ; redakcja medyczna Daniel Śliż, Artur Mamcarz. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2016. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Domaradzka Violetta (1977- ) Zakrzewski Robert Śliż Daniel Mamcarz Artur (1958- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby serca Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

100 mil na Krecie, oregano na kilogramy i rośliny na talerzu czyli zdrowe serce. Jeśli zastanawiasz się, jak połączyć radość jedzenia z dbałością o serce i jak zrealizować postanowienie, aby zdrowiej żyć, ta książka jest dla ciebie. Znajdziesz tu 120 przepisów na dania przygotowane przez pasjonatów diety roślinnej i ultramaratończyków Violettę i Roberta. Wspiera ich zespół naukowy pod przewodnictwem prof. kardiologii Artura Mamcarza. Dowiedz się więcej o (dobrej) sile nawyków, naucz się skutecznie czytać etykiety i sprawdź, dlaczego warto zrezygnować z soli. Zainspiruj się i działaj już od dziś. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia lwowska : moja kulinarna podróż przez Galicję / Marianna Dushar ; wstęp i konsultacja historyczna Ihor Lylo. - Kraków : Znak, 2023. - 447, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Dushar Marianna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia ukraińska Lwów (Ukraina, obw. lwowski)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Marianna Dushar i Ihor Lylo "Kuchnia lwowska. Moja kulinarna podróż przez Galicję" Tak smakuje Lwów! Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze składników, które znajdą się w każdej kuchni. Jedzenie, które pachnie miłością, nostalgią… Domem. Ale kuchnia lwowska to o wiele, wiele więcej. Marianna Dushar – rodowita lwowianka i znawczyni lokalnych tradycji kulinarnych – zabiera nas w podróż po Galicji, gdzie mieszają się smaki kuchni polskiej i ukraińskiej, a swoistej pikanterii dodają im wpływy żydowskie, austriackie, huculskie, a nawet włoskie, greckie i bliskowschodnie. Wyjątkowe przepisy zawarte w tej książce przeniosą cię do Lwowa – miasta, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Dowiesz się, jak smakuje konfitura z fiołków, kiszone cytryny i sałatka starolwowska. Skosztujesz huculskiej warii i przekonasz się, że ormiańska zupa „parzybroda” naprawdę jest tak pyszna, że nie sposób czekać, aż ostygnie! Ponad 100 przepisów uzupełnionych anegdotami o dawnym i współczesnym Lwowie. „Lwów to skarbnica historii, a więc również skarbnica smaków. O tym właśnie jest ta doskonała książka!” Robert Makłowicz

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia i Dział Zbiorów Regionalnych (ul. Akademicka 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 279 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta Niepsuj Aleksandra (1986- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Kuchnia wegańska Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

"Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę.

Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / [przepisy Małgorzata Puzio, Irena Glińska]. - Warszawa : Przedsiębiorstwo Handlowo-Wydawnicze Arystoteles, 2014. - 63, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

(Podróże Kulinarne z Małgosią Puzio)

Autor

Glińska Irena Puzio Małgorzata

Forma i typ

Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Desery Potrawy Kanapki i przekąski

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zbiór charakteryzuje się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także używaniem parmezanu. W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza. [lubimyczytac.pl]

Książka

W koszyku

oceń

Kuchenne inspiracje. Nr 3/2017, Potrawy regionalne / siostra Maria. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.

Autor

Guziak Maria Goretti

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia kaszubska Kuchnia lubelska Kuchnia mazurska Kuchnia podhalańska Kuchnia warmińska Kuchnia wielkopolska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

48 potraw z różnych stron Polski: Kaszub, Warmii i Mazur, Wielkopolski, Małopolski oraz Podkarpacia i Lubelszczyzny. Znajdziemy tu m.in. przepisy na takie potrawy jak śledzie po kaszubsku, mazurska zupa rybna, rogale marcińskie, faworki, zalewajka świętokrzyska, kurczak po krakowsku, pstrąg po galicyjsku, pischinger, barszcz ukraiński i inne.

Siostra Maria Goretti Guziak należy do Zgromadzenia Sióstr Salwatorianek. Jako dyplomowany mistrz kucharski od 50 lat służy ludziom swoim niezrównanym talentem. [www.religijna.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchenne inspiracje. Nr 9/2018, Potrawy jednogarnkowe / siostra Maria. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.

Autor

Guziak Maria Goretti

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jednogarnkowe

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dania i potrawy jednogarnkowe Siostry Marii to kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na pożywne i sycące potrawy z jednego garnka: od gęstych, wieloskładnikowych zup zaczynając, poprzez różnego rodzaju gulasze, zapiekanki, kasze z warzywami, na klasycznym leczo czy risotcie kończąc. [opis z okładki]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych i Młodzieży (ul. Akademicka 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55 (1 egz.)