Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(5)
Forma i typ
Książki
(5)
Publikacje dydaktyczne
(4)
Publikacje fachowe
(3)
Publikacje naukowe
(3)
Dostępność
dostępne
(5)
Placówka
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
(5)
Autor
Chochowski Andrzej (1952- )
(1)
Dębska Bożena
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Janusiak Kazimierz
(1)
Koziorowska Barbara
(1)
Pokaż więcej ...
Kuczewski Józef
(1)
Neryng Andrzej
(1)
Półtorak Andrzej
(1)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
(1)
Waszkiewicz Czesław (1944- )
(1)
Wierzbicka Agnieszka
(1)
Zimny Henryk
(1)
Świderski Franciszek
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
1990 - 1999
(5)
Okres powstania dzieła
1989-2000
(3)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(5)
Język
polski
(5)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(2)
Temat
Technologia żywności
(3)
Gastronomia
(2)
Ekologia
(1)
Magazyn
(1)
Mechanizacja rolnictwa
(1)
Pokaż więcej ...
Produkcja żywności
(1)
Projekty
(1)
Restauracje
(1)
Urządzenia chłodnicze
(1)
Żywność przetworzona
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(4)
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
(3)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
5 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia z ekologii / Henryk Zimny ; is Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 1997. - 188 s., [2] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
Autor
Zimny Henryk. Autor Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Is.
Forma i typ
Książki
Temat
Ekologia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 504 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Projektowanie technologiczne zakładów gastronomicznych / Barbara Koziorowska. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1998. - 168 stron, [5] kart tablic złożonych, [8] stron tablic. : ilustracje ; 28 cm.
Autor
Koziorowska Barbara Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Gastronomia Technologia żywności Projekty Produkcja żywności Magazyn
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyposażenie zakładów gastronomicznych z elementami techniki i projektowania / pod redakcją naukową Andrzeja Nerynga ; [autorzy: Andrzej Neryng, Wiesława Grzesińska, Agnieszka Wierzbicka, Andrzej Półtorak, Wiesława Wierzbicka, Bożena Dębska, Andrzej Chochowski, Kazimierz Janusiak]. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1999. - 225, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Neryng Andrzej Redakcja Grzesińska Wiesława Autor Wierzbicka Agnieszka Autor Półtorak Andrzej Autor Dębska Bożena Autor Chochowski Andrzej (1952- ) Autor Janusiak Kazimierz Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Gastronomia Restauracje Urządzenia chłodnicze Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności przetworzonej : technologia i ocena jakości / redakcja naukowa Franciszek Świderski ; [autorzy Franciszek Świderski i inni]. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1999. - 501 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Świderski Franciszek Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Temat
Technologia żywności Żywność przetworzona
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
Niniejszy podręcznik przeznaczony jest dla studentów uczelni przyrodniczych realizujących przedmiot ;towaroznawstwo produktów spożywczych. Podręcznik może być w szerokim zakresie wykorzystywany również przez studentów uczelni ekonomicznych, uczniów średnich szkół gastronomicznych i przemysłu spożywczego oraz kadrę inżyniersko-techniczną zakładów przetwórstwa spożywczego, pragnących poszerzyć swoją wiedzę z zakresu prawa żywnościowego Unii Europejskiej, a także z zakresu charakterystyki i oceny jakościowej najważniejszych grup produktów spożywczych, dokonywanej na podstawie aktualnie obowiązujących dokumentów aktualizacyjnych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mechanizacja rolnictwa : maszyny i urządzenia do produkcji roślinnej i zwierzęcej / Józef Kuczewski, Czesław Waszkiewicz. - Wydanie 3 zmienione i uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1997. - 551, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Waszkiewicz Czesław (1944- ) Autor Kuczewski Józef Autor
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Temat
Mechanizacja rolnictwa
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo Inżynieria i technika
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 631 podr. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
uwagi
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej